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Café moulu | Inde Kushalnagar

  • Categorie : Grain
  • Provenence : bresil
  • Type : Robusta
  • Saveur : Fleurie Equilibré
  • Force : graine de café graine de café graine de café graine de café graine de café

La légende raconte que l'histoire de la région de Baba Budangiri située dans l'état de Karnataka est liée à celle d'un sage indien du nom de Baba Budan. Il y a 400 ans, lors d'un pélerinage à la Mecque, Baba Budan découvrit le café au Yémen. Il rapporta clandestinement de ce périple sept grains de café de moka en les attachant à sa poitrine. Cette zone représente donc la véritable genèse de l'industrie du café indien.

Fournisseur : Johan

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